Суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Рецептом поделился старый друг, так что он смело поселился в нашей семье.
Ингредиенты
- шампиньонов 500 грамм
- картофелин 5-6
- луковица 1
- морковка 1
- растительного масла для жарки грибов 2 столовые ложки
- лапши мелкой 2 столовые ложки
- Бульон либо вода 3,5 литра
- Зелень маленький пучок
- Специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, лук, морковь. Режем шампиньоны напополам, затем вдоль. Картофель режем кубиками.
2
Трём морковь, мелко нарезаем лук. Жарим грибы, почти до готовности, затем добавляем лук и морковь. В закипевший бульон опускаем картофель, варим до готовности. Добавляем соль по вкусу в бульон.
3
Опускаем грибы в бульон, мелко рубим зелень. Добавляем лапшу и зелень, и варим до готовности лапши. Суп с шампиньонами готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831867
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!