
Суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Рецептом поделился старый друг, так что он смело поселился в нашей семье.
Ингредиенты
- шампиньонов 500 грамм
- картофелин 5-6
- луковица 1
- морковка 1
- растительного масла для жарки грибов 2 столовые ложки
- лапши мелкой 2 столовые ложки
- Бульон либо вода 3,5 литра
- Зелень маленький пучок
- Специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, лук, морковь. Режем шампиньоны напополам, затем вдоль. Картофель режем кубиками.
2
Трём морковь, мелко нарезаем лук. Жарим грибы, почти до готовности, затем добавляем лук и морковь. В закипевший бульон опускаем картофель, варим до готовности. Добавляем соль по вкусу в бульон.
3
Опускаем грибы в бульон, мелко рубим зелень. Добавляем лапшу и зелень, и варим до готовности лапши. Суп с шампиньонами готов! Приятного аппетита!



4.831867
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями