
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Грошева
Ингредиенты
- Свиные ребрышки
- Картофель
- Капуста
- Лук
- Морковь
- Свёкла
- Соль, перец, лаврушка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим ребрышки 1 час... Картофель режем кубиками, засыпаем в бульон. Ребрышки можно разобрать кости от мяса, я оставила так, порезала на кусочки сразу перед варкой. Засыпаем капусту и варим на медленном огне.
2
Тушу морковь, лук и свёклу с маслом и чуть чуть лимонной кислоты. Сваливаю тушеные овощи в бульон с картошкой и капустой. Варю на медленном огне до готовности всех овощей, зубчик чеснока мелко режу и зелень, ещё чуть чуть варю и выключаю.
3
Приятного аппетита



5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)