
Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Одно из самых любимых блюд❤️
Ингредиенты
- Листья винограда
- Фарш свиной/куриный/индейка
- Зелень
- Яйцо
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить, добавить специи, много зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик - что любите), яйцо, кто любит можно немного риса. Я не добавляю. Завернуть фарш в виноградные листья, как голубцы. Сложить в кастрюлю, залить водой, чтоб немного покрывала, как на фото. Варить до готовности, минут 40-60 (зависит от того, какой фарш вы использовали). Сверху я придавливаю тарелкой, чтоб не всплывали на верх. Кушать со сметаной. Приятного аппетита!



4.861600
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями