КокотнИца с грибочками в сливочной ванне 😆😉👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
Идеально на Новый год и любой другой праздник.Картофель и грибы,да и ещё сливочный...
Ингредиенты
- Картофель
- Сыр плавленый 100-150г(типо хохланд,орбита)))
- Грибы(у меня шампиньоны) 300 г
- Сливки, баночка
- сливочного масла 100 г
- чл муки 1
- средняя луковица 1
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель берем ровный,без глазок.Его отварить до полу готовности в мундире. Разрезаем на половинку,достаем мякишь аккуратно,оставляем кокотницу. Грибы и лук меленько шинкуем и обжариваем на сливочном масле до празрачности лука.
2
Добавляем муку,Солис и приправляем. Вливаем сливки и томим на медленном огне до загустения.
3
К сливочное ванне 😂 добавляем сырик,хорошенько размешиваем.Заполняем жульенчиком картофельные кокотницы.Отправляем в смазаную раст.маслом форму.
4
Запекаем минут 20 до образования хрустящей корочки картофеля и плавления сыра. Готово! Подавать с соусом, типо тар-тар.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!