Шоколадный торт На раз, два, три🍰

Name: Шоколадный торт На раз, два, три🍰
Ingredients: Мука; Сода; Соль; Какао-порошок хорошего качества-; Сахарный песок -; Яйцо -; Сливочное масло комнатной температуры -; Масло растительное; Экстракт ванили -; Молоко-; Винный уксус (любой 6%-ный, кроме бальзамического)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Попова

По рецепту А.Рудькова. Шикарный. Легкий в приготовлении. Пористый и слегка влажный...

Ингредиенты

Мука 250 гр

Сода 1.5 ч.ложки

Соль 1 ч.ложка

Какао-порошок хорошего качества- 55 гр

Сахарный песок - 300 гр

Яйцо - 2 шт

Сливочное масло комнатной температуры - 60 гр

Масло растительное -60 гр

Экстракт ванили - 2 ч.ложки

Молоко- 280 мл

Винный уксус (любой 6%-ный, кроме бальзамического)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску просеять все сухие ингредиенты, предварительно хорошо перемешав.

Сливочное масло добавить к сухой массе. Разбить туда яйца, влить растительное масло. Добавить ваниль. Можно без нее. Влить теплое молоко. Именно теплое, не горячее. Хорошо перемешать. Не взбивать.

Добавить секретный ингредиент-уксус.

Выпекать в разогретой духовке 170-180 С°, 50-60 минут. Пекла и в духовке, и в мультиварке. Результат-отличный везде.

Важно: остывший бисквит завернуть в пленку и оставить на 6 часов в холодильнике, лучше на ночь. Бисквит станет мягко-влажноватым и не будет сильно крошиться при нарезании.

Приятного аппетита!