Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Фокачча🥖🍕

Name: Фокачча🥖🍕
Yield: 2
Ingredients: Муки; Сахара; Соли; Оливкового масла; Пачку сухих дрожжей; Тёплая вода; Помидорок черри или же обычных помидоров 2-3 штуки; Оливки на усмотрение

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ramzi Usmanovna

Фокаччу придумали в Италии бедные крестьяне, она напоминает пиццу но ею не является,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

50 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 450-500 г
Сахара 2 ч. л.
Соли 2 ч. л.
Оливкового масла 2 ст. л.
Пачку сухих дрожжей 11 г
Тёплая вода 1 стак.
Помидорок черри или же обычных помидоров 2-3 штуки 10 шт.
Оливки на усмотрение

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В стакане тёплой воды разбавляем сахар потом добавляем сухие дрожжи пачку, даем набухнуть минут 10

Замешиваем тесто: муку просеиваем и смешиваем сначала с солью потом потихоньку начинаем вливать дрожжевую воду и замешивать тесто, следом наливаем оливковое масло, замешиваем

Тесто накрываем пленкой либо целлофановым пакетом прямо на тесто а не края посуды, сверху накрываем чистым полотенцем и ставим на тёплое место на час

Подошедшее тесто немного разминаем руками, включаем духовку на 180-200 градусов, берём противень мажем подсолнечным маслом, кладём тесто и расстилаем его по всему противню, пусть тесто немного поднимется минут 10-15 в сторонке

Далее мажем тесто сверху оливковым маслом, делаем в тесте углубления и кладём туда помидорки черри либо порезанные дольками обычные помидоры, кладём оливки, посыпаем тесто перцем и укропом и отправляем в разогретую духовку минут на 20) это простой но самый популярный рецепт фокаччи, наслаждайтесь вкусным запахом на кухне и приятного аппетита))

...