Пирог с творогом и свекольной ботвой

Пирог с творогом и свекольной ботвой

Рецепт с фото пошаговый

Автор wik
Слышала о невероятно вкусных осетинских пирогах со свекольной ботвой и сыром, но...

Ингредиенты

Дрожжевое тесто
творога 500 г
сыра 100 г
яйца 2
свекольной ботвы Пучок
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить творог, яйца, соль и перец, все перемешать.
2
Ботву помыть и порезать, перемешать с творогом
3
Тесто разделить на две части, бо'льшую раскатать и уложить на сковороду, смазанную растительным маслом, выложить начинку.
4
Вторую часть теста раскатать, уложить на начинку, смазать желтком, в центре сделать отверстие. У меня теста не хватило, я верх залила смесью из сметаны, яйца, муки и соли
5
Вот что получилось.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Интересный вариант! Спасибо за рецепт! ❤
13 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!