Курочка с овощами

Name: Курочка с овощами
Ingredients: подсолнечного масла; карри; мелких картофелин; куриные голени; средняя морковь (горсть порезанной замороженной); соли; сушёной зелени (укроп); средних луковицы; куриного бульона

Рецепт с фото пошаговый

Автор aiveforever (Лёля)

Делала в первый раз и просто записывала шаги, мб какие-то ошибки допустила, но просто...

Ингредиенты

подсолнечного масла 2-3 ст.л.

карри Щепотка

мелких картофелин 12-13

куриные голени 3

средняя морковь (горсть порезанной замороженной) 1

соли Щепотка

сушёной зелени (укроп) Щепотка

средних луковицы 1-2

куриного бульона 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь и картошку помыть, почистить и снова помыть, морковь порезать кружочками (у меня была предварительно замороженная уже готовая к употреблению), картошку оставить целой.

В форму для запекания полить масла и добавить карри, а затем на дно выложить картошку и морковь, а поверх куриные голени, их можно посыпать солью и сушёной зеленью (у меня был укроп смешанный с солью). Добавить лук.

Отправить в электрическую духовку на 30 минут на 200° на двойной прогрев+конвекция.

Извлечь форму с курицей и налить в нее стакан бульона, снова убрать уже на 20 минут на те же 200°

Извлечь, перевернуть голени и убрать ещё на 10 минут на ту же температуру. (Сдается мне, бульон ндб залить сразу же, а не опосля), потом чуть позже уже разрезала на 210° 7 минут, вышло очень вкусно :)