Рис с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
А ведь это блюдо могло стать ризотто, если бы был подходящий рис. Но не судьба, поэтому...
Ингредиенты
риса 1 стак.
морковь 1
репчатого лука 1 головка
помидора 2
стручковой фасоли 150 г
зелёного горошка 100 г
сухого белого вина 80 мл
Оливковое масло
Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук, морковь и помидоры нарезать кубиками.
2
На оливковом масле обжарить лук 2-3 минуты.
3
Добавить морковь, жарить ещё пару минут.
4
Затем выложить рис и поджарить его.
5
Влить вино, сделать огонь посильнее, выпарить его.
6
Добавить помидоры, горошек, влить 300 мл воды, посолить, готовить 10 минут.
7
Добавить стручковую фасоль, тушить до готовности риса и до испарения жидкости.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!