
Пирог с мясом и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#мяснойпирог
Ингредиенты
- сухих дрожжей 11 грамм
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- яйцо 1
- молока 250 мл
- растительного масла 6 ст.л.
- муки 500 грамм
- Для начинки
- больших картошки 4
- гусиная грудка 1
- средняя луковица 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов. Оставляем на минут 30 подняться. Тем временем очищаем картофель. Режем грудку на кусочки. Лук полукольцами.
2
Тесто делим. 2/3 теста раскатываем и укладываем на смазанную форму или противень. Далее слой картофеля порезанного тонкими кружочками. Солим перчим. Слой мяса. Так же солим и перчим. Слой лука. И теперь вторую половину картофеля, солим, перчим. Раскатываем второй пласт теста и защипываем края. По центру делаем отверстие через которое наливаем аккуратно 3 ст.л воды. Из обрезков можно вырезать украшения на пирог. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
3
Выпекаем 40 минут. Проверяем готовность через отверстие в пироге. Зубочисткой прокатываем картофель. Приятного аппетита !



4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)