Рассольник с утятиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- Мясо утки 400 гр
- Воды 4 литра
- Картофель 6 средних
- Перловка 100 гр
- Огурцы соленые 5 шт
- Лук 2 головки
- Масло растительное 50 гр
- Морковь 1 шт
- Рассол от огурцов стакан
- Томатная паста 1 ч.л
- Зелень, соль перец,лаврушка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Варим мясо до готовности на медленном огне и вынимаем из бульона
2
В бульон режем кубиками картофель даём закипеть
3
И добавить перловку,варим на среднем огне
4
Делаем поджарку,лук, морковь,как зарумянится добавляем резанные кубиками огурцы
5
Поджариваем и выливаем в поддержку рассол, добавить томат
6
Убавляем огонь и тушим поджарку пока не выпариться жидкость
7
Как перловка свариться добавить поджарку и мясо
8
Посолить, поперчить и добавить зелень, лавровый лист
9
Потомить мин 7 и дать постоять полчаса в выключенном состоянии
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!