Белые облачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Москаленко
Очень простой рецепт новогодних печенек. Начинаю готовить подарочки родным;)
50 штук
Ингредиенты
- грецких орехов 200 грамм
- белка 3
- сахара 150 грамм
- рома 1 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Орехи порубить ножом.
2
В металлической посуде взбить белки до мягких пиков. Затем поставить на водяную баню. Постоянно помешивая, добавить сахар и продолжать перемешивать пока сахар полностью не растворится. Пики должны сохраняться.
3
Теперь добавить орехи и ром. Ни в коем случае не перемешивать!
4
Духовку разогреть до 140 градусов. Противень застелить бумагой. И затем аккуратно чайной ложкой выкладывать орехово-белковую массу. Я начинаю с края и беру массу по кругу: так орехи распределяются равномерно по "облачкам".
5
Противень ставим в разогретую духовку на минут 25. Печеньки подсушиваются и должны оставаться белыми. После духовки нужно дать им остыть на решетке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!