Пеньки или медвежьи ушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мурашкина
Ингредиенты
Тесто пельменное
Фарш(говядина или свинина)
Чеснок
Лук репчатый
Перец
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим фарш. Мясо перекручиваем в мясорубке, добавляем лук, чеснок, перец, соль. Все по вкусу.
2
Тесто раскатываем блином, не сильно тонко и не сильно толсто. Выкладываем на блин фарш. Скатываем рулет. Режем кусочками. Пеньки формируем рукой и присыпаем мукой. Обжариваем. Когда все пеньки пожарили, выкладываем все на сковороду, добавляем немного воды и под крышкой даём постоять на медленном огне минут 5. Тогда они будут мягкие) подавать можно с соусом. Приятного аппетита. #готовьтеслюбовью
4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!