Гуляш из изюбря
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Приготовить изюбря, чтоб мясо принесло гастрономическое удовольствие нужно потратить...
Ингредиенты
- мяса изюбря 1 кг
- луковицы 2
- приправы и соль
- вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищаем от жира, плёнки, режем на порционные куски и замачиваем на 5 часов, сливаем воду, промываем, опять замачиваем и ставим в холодильник на ночь. Утром сливаем воду, промываем.
2
Я готовила в мультиварке. Ставим режим жарка 18 мин. продукт Мясо. Обжариваем на растительном масле лук, потом добавляем мясо, обжариваем, солим, добавляем приправки. Мясо выпустит воду.
3
Добавить немного воды, попробовать на соль, включаем режим тушение- мясо на 2.40. Мясо получается очень мягким и сочным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5471
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями