Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- Готовое слоёное тесто
- Блинное тесто:
- молока 1/2 ст.
- муки 1/4 ст.
- яйцо 1
- растительного масла 1 ст.л.
- - соль, сахар По вкусу
- Начинка:
- фарша 500 г.
- яйца 2
- грибов 200 г.
- риса 1/2 ст.
- сливочного масла 2 ст.л.
- соль, перец, зелень По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую. Грибы обжарить на масле до выпаривания жидкости. Фарш обжарить на сковороде. Смешать все ингредиенты для начинки, добавить рубленную зелень.
2
Приготовить блинное тесто: смешать все ингредиенты и выпечь тонкие блинчики.
3
Слоёное тесто разделить на 2 части. Одна должна быть чуть больше. (Форма любая, в зависимости от формы для запекания). Форму смазать маслом, выложить с бортиками 1 часть теста. Выложить на него 1/2 начинки, равномерно распределить. Сверху выложить блинчики. На них оставшуюся половину начинки, накрыть сверху второй частью слоёного теста. Защипнуть края. Выпекать около 1 часа при 180°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
