Уха из отходов от форели (красной рыбы) на первое января

Уха из отходов от форели (красной рыбы) на первое января

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
Я просто уверена, что первого января это будет самое вкусное и желанное блюдо, поэтому...

Ингредиенты

Головы, хвосты, ребра, т.е все что осталось от красной рыбы
картошки 1-2
луковица 1
морковь 1
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Складываем в кастрюлю все остатки от рыбы, заливаем водой, солим по вкусу и варим до готовности. Бульон процеживаем.
2
В кастрюлю с толстым дном влить немного растительного масла обжарить лук, морковь. Влить бульон и довести до кипения. Добавить порезанный картофель, сварить до готовности, попробовав на вкус, и подсолив.
3
Добавить измельченную зелень.
4
Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт! Сегодня варила, очень вкусно)
11 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!