Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный рулет с мандарином и кремом из кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Нежный, легкий рулет к чаю.
Ингредиенты
- Крем:
- Кефир 3,2% 1 л
- Молоко сгущенное по вкусу
- Ваниль
- Яиц 5
- Соли 1 щеп.
- Сахара 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Подсолнечного масла 100 мл
- Муки 70-100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кефир на ночь положить в морозилку, утром достать, переложить в дуршлаг застеленный марлей и дать стечь сыворотке. Получается примерно 250г сливочной массы, добавляем сгущенку и ваниль по вкусу, крем готов.
2
Для рулета: яйца взбить с щепоткой соли, продолжая взбивать добавить сахар и ваниль, взбивать до устойчивых пиков, начинаем медленно вливать масло, продолжая взбивать.
3
Муку просеять с разрыхлителем и венчиком размешать. Тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать 10 минут при 180г.
4
Остудить, промазать кремом и уложить мандаринки, скрутить рулет и украсить.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
