
Самсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Ингредиенты
- Тесто готовое- слоеное
- мяса 1 кг
- лука 1 кг
- Жира специи по вкусу 0,200 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто слоеное.
2
Мясо баранина или говядина. 1кг мяса 1кг лука 0,200 гр. Жира специи по вкусу. Можно курицу или свинину.
3
Мясо и жир порезать мелкими кусочками. Лук порезать кусочками, добавить черный и красный перец.Можно добавить тмин на любителя или другие специи. Тесто раскатать и делать треугольнички или квадратики. Верх смазать яйцом.Противень можно смазать маслом или просто побрызгать водой. Ставить в духовку при t180гр. На 30 мин.



4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями