Свиные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Ингредиенты
- Свиная шея чуть больше килограмма
- Майонез 2 ложки
- Аджика 1 ложка
- Сыр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, обсушить, нарезать на порционные куски (толщиной 1,5 см). Хорошо отбить каждый кусочек (я отбиваю в пакете). Дать отбитому мясу полежать минут 15-20.
2
Замариновать отбивные в майонезе с аджикой. Разложить на протвине и оставить на часок в холодной духовке (чтобы мясо промариновалось)
3
Запекать при температуре 180 градусов 40-45 минут. Щедро посыпать тёртым сыром и отправить в духовку ещё на 10 минут
4
Готовые отбивные подавать с картофельным пюре или любым другим гарниром. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!