Жаркое из говядины с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Вкусно все до последней ложечки
4 порции
Ингредиенты
Мякоть говядины 500 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Картофель 8 шт.
Томатное пюре 2 ст ложки.
Бульон мясной или овощной
Соль
Специи любые
Масло растительное для жарки
Вино красное сухое 100 мл.
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо 🥩 очистить от плёнок, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до полуготовности с луком нарезанным кубиками и положить в казанок.
2
Картофель нарезать крупными кусочками и обжарить отдельно,затем положить к мясу.
3
Все залить бульоном так, чтобы покрыло продукты, добавить спассированное томатное пюре, специи и соль по вкусу.
4
Тушить на медленном огне 1,5 часа. За 15 минут до готовности влить вино 🍷.
5
При подаче посыпать зеленью.
6
Приятного аппетита!
4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!