
Рагу из свинины с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mdw
Ингредиенты
- свинины 500 г
- луковицы 4
- растительного масла 2 ст. ложки
- соль
- карри 1 ч. ложка
- томатной пасты (кетчупа) 1/2 банки
- зелёных яблока 4
Шаги приготовления
1
Мясо промыть, обсудить и порезать кубиками 3 см.
2
Очищенные луковицы крупно порубить.
3
Нагреть растительное масло и обжарить в нем мясо до коричневой корочки.
4
Затем добавить репчатый лук и закрыв крышкой тушить 5 минут.
5
Посыпать солью и карри, затем положить томатную пасту. Закрыть крышкой и тушить 1 час 15 минут. При необходимости долить немного воды.
6
Затем очистить яблоки, нарезать кубиками и добавить к мясу. Закрыть крышкой, все тушить ещё 15 минут.
7
В конце рагу заправить пряностями и подать к столу с рисом, салатом или свежим белым хлебом.



5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями