Борщ с курочкой😋мой рецепт🤗

Name: Борщ с курочкой😋мой рецепт🤗
Ingredients: На три литра нам понадобится:; Куриное мясо(у меня были ножки( окорочка); Картофель средний; Морковь; Свекла; Чеснок; Лук репчатый; Капуста среднего размера; Соль, ч.м. перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

Борщ это такое блюдо ,которое имеет много вариантов готовки. У каждой хозяйки свой...

Ингредиенты

На три литра нам понадобится:

Куриное мясо(у меня были ножки( окорочка) 2 шт

Картофель средний 4-5 шт

Морковь 1 шт большая

Свекла 3 шт средние

Чеснок 2 зубчика

Лук репчатый 1 большой

Капуста среднего размера половина качана

Соль, ч.м. перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу отвариваю до готовности в подсоленной воде,вынимаем. В бульон добавляем картофель кубиками, одну свеклу тонкой соломкой, оставляем варить до полуготовности. Солим. Куриное мясо отделяем от костей.

Лук режем кубиком, отправляем жарить на сковороду с растительным маслом. Далее добавляем морковь натертую на крупной терке, жарим. Затем добавляем к овощам свеклу также натертую на крупной терке, и мелко порезанный чеснок. Все хорошо тушим до готовности.

Когда картофель полуготов, добавляем капусту нарезанную соломкой. Варим все до готовности. И в конце варки закидываем наши тушенные овощи. Перчим. Добавляем мясо, перемешиваем.Томим еще минут 5 и отключаем. Оставляем настояться. Подаем со сметанкой и свежей зеленью 😋 Благодарю за просмотр❤️

...