
Печеночные котлетки (оладьи)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- печени 600 гр
- Большая луковица
- средние картошки 2
- Яйцо
- Масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень, лук и картофель перемолоть в блендере или перекрутить в мясорубке. Добавить соль и яйцо, хорошо перемешать. Дать настояться (чтобы соль полностью разошлась)
2
Масло разогреть. Ложкой выкладывать фарш на сковороду. Обжаривать с двух сторон.
3
Лишний жир убрать салфеткой.
Котлетки можно подавать к любому гарниру, хотя, вкуснее всего, на мой взгляд, с картофельным пюре или в виде бутерброда на кусочек хлеба с маслом. Приятного аппетита😉



4.921125
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)