Творожный пирог с киви 🥝

Name: Творожный пирог с киви 🥝
Ingredients: творога; Ванильный сахар; Сахарный песок (можно больше); Мука; яйца; сметаны; Разрыхлитель; Тесто:; муки просеянной; сахарной пудры; размягченного сливочного масла; Ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kamilla ✨

Песочное тесто можно заменить смесью печенья(песочного без добавок) со размягченным...

Ингредиенты

творога 450 гр

Ванильный сахар 10 гр

Сахарный песок (можно больше) 100 гр

Мука 1,5 ст.л с горкой

яйца 2

сметаны 1 ст.л.

Разрыхлитель 10 гр

Тесто:

муки просеянной 200 гр

сахарной пудры 2 ст.л

размягченного сливочного масла 150 гр

Ваниль на кончике ножа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять. Перемешать с сахарной пудрой и ванилином. Добавить размягченное масло.Замесить тесто легкими движениями, не прикладывая особых усилий. Можно добавить пару ложек ледяной воды.Тесто должно получиться мягким и пластичным.

Сформировать из теста шар,обернув пищевой плёнкой и оставить песочное тесто в холодильнике на 20 минут.

Творог,два вида сахара,разрыхлитель,муку,яйца и сметану взбить погружным блендером до однородного состояния и никаких комочков.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Тесто распределяем по форме слегка приподнимаю бортики.Заливаем творожную массу и сверху выкладываем очищенные и нарезанные киви, на дольки можно положить тонкие маленькие лепестки(слайсы) сливочного масла для блеска

Выпекаем при 180 градусов,25-30 минут ориентируясь по своей духовке,верх должен пружинить слегка и не подгореть. Подавать остывшим 🥝🍰☕️🥧