Утка с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Терентьева🏃🏼♂️ 🏃♂️
#календарь
Утка получается очень сочная
Ингредиенты
- Утка 3 кг
- Апельсиновый сок 100 мл
- Мед 2 ст.л
- Соевый соус 100 мл
- Апельсин 2 шт
- Айва 1 шт
- Соль
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад соединив: апельсиновый сок, мед, соевый соус, соль, перец.
2
Утку положить в глубокую форму, добавить маринад. Тщательно обмазать утку маринадом, поставить в холод на сутки. За это время утку нужно несколько раз перевернуть, чтобы она пропиталась равномерно!
3
Режем апельсины и айву полукольцами
4
Достаем утку, маринад сливаем. Утку выкладываем в форму в которой будет запекаться. Сверху смазываем немного майонезом и выкладываем дольки апельсина. Внутрь кладем апельсин и айву. Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1.5-2 часа при t180°
5
Через 2 часа смотрим, если утка стала мягкой и при протыкании сок светлый, тогда фольгу снимаем и ставим утку обратно в духовку чтобы подрумянилась на 30 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!