Лечо Лечо с мясом

Кускус с куриными сердечками, тыквой и лечо

Кускус с куриными сердечками, тыквой и лечо

Name: Кускус с куриными сердечками, тыквой и лечо
Ingredients: куриные сердечки; большая луковица; тыквы; лечо (у меня домашнее); базилика или большая щепотка сушёного; чеснока; ст. Кускус; соль, специи; ст. кипятка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Всех своих, подсадила на кускус!😆 Маме очень он понравился.😘 Очень вкусно!😋👏

Ингредиенты

куриные сердечки 500 гр.

большая луковица 1

тыквы 150 гр.

лечо (у меня домашнее) 150 мл.

базилика или большая щепотка сушёного 3-4 листика

чеснока 2 зубчика

ст. Кускус 1

соль, специи по вкусу

ст. кипятка 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовлю в мультиварке на программе ТУШЕНИЕ 1 час.Обрежим у сердечек всё ненужное, разделим на пополам. Потушим на масле минут 30. Режем лук, тыкву и базилик, если он не сушёный конечно.😁 Всё это добавляем к сердечкам и продолжаем тушить, пока они не станут мягкими. Чуть присолить.

Выкладываем лечо к сердечкам перемешиваем и тушим ещё пару минут. Выдавливаем через пресс чеснок, перемешиваем. Затем насыпаем Кускус и наливаем воды. Всё перемешиваем и досаливаем. Закрываем крышкой и выключаем. Когда Кускус постоит минут 15 под закрытой крышкой, нужно его перемешать, чтобы он был рассыпчатым. Приятного!🍽😋