avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Помидорный суп "Красное море"
Помидорный суп "Красное море"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Помидорный суп "Красное море"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Макаревич
Летний, освежающий лёгкий суп.
4 порции

Ингредиенты

  • Для 2-х литров супа понадобится
  • помидоры 350 г
  • томатная 3 ст. л.
  • чеснок 3 дол.
  • луковица 1
  • Зелень укроп, петрушка, базилик
  • перец из лечо 150 г
  • перец чили 0,5 ч. л.
  • перец карри 0,5 ч. л.
  • Овощной бульон или вода 1,5 л

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Помидоры надрезать, опустить в кипяток на несколько минут, потом обдать холодной водой и снять кожу.
2
Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить на сковороде, добавить мелко нарезанные или смятые в пюре помидоры без кожи. Потушить 5 мин.
3
В кипящий бульон добавить мелко нарезанные перцы из лечо (если перцы свежие, то предварительно потушить), томатную пасту, перцы карри и чили, помидорную смесь со сковороды, варить 20 мин.
4
За 5 мин до окончания добавить зелень и нарезанные перцы из лечо. Можно подавать горячим и холодным. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями