Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодец говяжий
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
#календарь
Ингредиенты
- говяжья лытка 1
- перец чёрный горошком 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- чеснока 2-4 зубчика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все предельно просто- моем лытку и варим ее 3,5 часа под крышкой, затем солим, кладём перец и варим ещё 30-40 минут, чтоб мясо легко отходило от кости.
2
Бульон к этому времени тоже уже выпарится, останется, наверно, 1/3 от всего объёма. Мясо достанем, пусть немного остынет, все отделяем от кости, мелко режем, добавляем измельчённый чеснок и заливаем бульоном, пробуем на соль, если нужно, добавим, хорошо перемешиваем и разливаем по формам. Как остынет, убираем в холодильник, часа через 2-3 можно есть! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
