Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Серова
Ингредиенты
баклажан 1
крупная морковь 1
крупная луковица 1
чеснока 2 зубчика
твердого сыра 150 г
Соль
Немного майонеза
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем тонкими слайсами, обжариваем на растительном масле с двух сторон, кладём на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
2
Морковь и лук обжариваем, чуть подсаливаем.
3
Сыр, чеснок натираем на тёрке.
4
Соединяем остывшую зажарку и сыр с чесноком. Добавляем немного майонеза для связки. Кладём на баклажан. Заворачиваем рулетики.
5
Некоторые кладут в середину рулетика брусочек ветчины, я так не делаю. Я добавляю в начинку много зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!