Томатный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Томатный крем-суп с непередаваемым ароматом и вкусом, а на вид яркий и аппетитный. В...
40 минут
12 порции
Ингредиенты
- воды, 1,8 л
- куриное бедро, 1
- картофеля, 6 шт.
- средних луковицы, 2
- средних моркови, 2
- болгарский перец, 1
- чеснока, 5 зубч.
- помидоров в собственном соку, 1 банка (400 г)
- масло растительное по вкусу
- масло сливочное по вкусу
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Количество ингредиентов дано для 3-х литровой кастрюли.
Сварить курицу, убрать из бульона.
Положить в бульон картофель, порезанный крупными кусками. Варить до полуготовности.
На сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить лук и морковь (тоже крупно порезав).
Отправить к кипящему картофелю обжаренные овощи, резаный болгарский перец, чеснок и помидоры вместе с соком.
2
Варить до готовности. Добавить специи и соль.
Погружным блендером превратить в пюре.
Накрыть крышкой и дать немного настояться.
Подавать, разложив по тарелкам и положив сверху мелкие кусочки курицы и сухарики.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!