Праздничный торт

Name: Праздничный торт
Ingredients: Бисквит; сахара; муки; яйца; Ванилин; Слой «Чизкейк»; сливочного сыра; сахарной пудры; яйцо; желток; жирных сливок; Ванилин; Клубничное компоте; Клубника замороженная пакет; сахара; воды; Крем; сливочного сыра; сливочного масла; Ванилин; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Ингредиенты

Бисквит
сахара 180 гр
муки 150 гр
яйца 4
Ванилин
Слой «Чизкейк»
сливочного сыра 300 гр
сахарной пудры 75 гр
яйцо 1
желток 1
жирных сливок 75 гр
Ванилин
Клубничное компоте
Клубника замороженная пакет
сахара 2 ст.л.
воды 0,5 стакана
Крем
сливочного сыра 200 гр
сливочного масла 200 гр
Ванилин
сахарной пудры 1,5 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим бисквит. Желтки взбить с сахаром и ванилином.добавить просеянную муку. Аккуратно перемешать. Взбить белки до пиков. Аккуратно порциями ввести в тесто. Выпекать 30 минут при температуре 190 градусов.

Слой чизкейк. Взбиваем венчиком сливочный сыр с сахарной пудрой и ванилином. Добавляем яйцо и желток. Аккуратно вмешиваем в массу из сыра. Добавляем сливки. Перемешиваем. Главное не взбивать а перемешивать.форму застилаем фольгой. Влить массу. Выпекать 30-35 минут при температуре 160 градусов. Дать остыть в духовке.

В кастрюлю наливаем воду. Добавляем сахар и клубнику. Варим минут 10. Остужаем. Мнем, но не сильно. Если осталось много жидкости можно ее слить для пропитки бисквита.

Крем. Взбиваем сливочный сыр, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.

Собираем торт. Бисквит делим на две части. Пропитать нижний слой,смазать кремом.Выкладываем половину клубничной начинки. Сверху чизкейк. Далее слой клубничный. Бисквит. Весь торт сказываем кремом.

Украшаем на свой вкус. Приятного чаепития!

...