
Щучьи котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Олимпиева
Котлеты из филе щуки
Ингредиенты
- филе щуки 1 кг
- яйцо 3 шт
- батона 1\4
- соль, перец
- молоко для замачивания хлеба
- лук репчатый 1 головка
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Пропускаем филе, лук, размягченный в молоке хлеб через мясорубку. Я прокручиваю фарш 2 раза.
2
Солим, перчим, добавляем яйца. Вымешиваем фарш
3
Формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях
4
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
5
Вот и все. Приятного аппетита!



4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями