Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соляночка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#календарь
8 порций
Ингредиенты
- говяжье ребро 300 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Огурцы маринованные (корнишоны) 10-15 шт
- Картофель (крупная) 1 шт
- Сервелат 250 гр
- Ветчина (вареная колбаса) 150 гр
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец
- Рассол от огурцов 1 ст.л
- Чеснок по вкусу
- Томатная паста 2 ч.л
- консервированной белой фасоли 1 банка
- Лавровый лист, перец горошком
- Зелень, лимон и маслины по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ребро говяжье предварительно варим два часа.
2
Нарезать лук, морковь, огурцы, сервелат, ветчину, картошку.
3
На разогретую сковороду с маслом поочередно выкладываем Лук↬Чеснок↬Морковь↬Огурцы↬Сервелат↬Ветчину – перемешиваем.
4
Добавляем рассол, томатную пасту – тщательно перемешиваем и тушим 10-15 минут под крышкой.
5
Мясо с ребер снимаем и режем на маленькие кусочки, отправляем обратно в бульон.
6
Добавляем нашу поджарку, картошку, фасоль.
7
Доливаем кипяток, если нужно
Солим, перчим, добавляем лавровый лист, перец горошком
Варим до готовности картошки.
8
Наливаем в тарелку, посыпаем зеленью, добавляем лимон и маслины. Приятного аппетита.
9
Видео рецепт https://www.instagram.com/p/BtOUC_8AW9q/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
