Капуста на рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃🏼♂️
Ингредиенты
- капусты 2 кг
- моркови 450 г
- горошин перца 10
- воды 500 мл
- сахара 100 г
- соли с горкой 2 ст. л
- раст. масла 150 мл
- уксуса 150 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту, натираем морковь на терке для корейской моркови.
2
Делаем маринад: смешиваем все ингредиенты для маринада и доводим до кипения.
3
Капусту с морковью перемешиваем и укладываем в кастрюлю, у меня поместилась в 6 л. Заливаем горячим маринадом, накрываем тарелкой и ставим груз, у меня банка с водой три литра. Сутки в комнатной t, затем в холодильник и можно есть. Хранится две недели без изменения вкуса и полезных свойств!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
оставил(а)
Отлично! тоже люблю это блюдо просто и вкусно!
Спасибо за рецепт!
27 февраля 2019 г.
Ответить
Рада, что понравился рецепт!
27 февраля 2019 г.
Ответить
