
Тортик йогуртовый с ананасами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Еще вариант тортика без выпечки, рецепт нашла на одном итальянском кулинарном ресурсе.
Ингредиенты
- консервированных ананасов шайбами 2 банки
- печенье савоярди (количество зависит от размера формы у меня 22 см) 12 шт.
- быстрорастворимого желатина 15 гр.
- сливок для взбивания 400 мл.
- сахара 3 ст. л.
- ананасового или любого другого фруктового йогурта 500 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить тарелку и разъемную часть формы для выпечки.
Из 1 банки ананасов слить сок в миску.
Обмакнуть каждую палочку савоярди с соке и выложить ее на тарелку внутри раьемной формы.
Шайбы ананасов выложить по периметру формы.
Желатин замочить в воде (на 15 гр примерно 100 мл воды).
2
Сливки взбить с сахаром.
В сливки добавить йогурт и 3 шайбы ананаса мелко порезанные.
Желатин прогреть на огне, но не кипятить, до полного растворения.
Добавить желатин в йогуртовый крем, перемешать и залить в форму с савоярди.
Одну шайбу ананаса оставить целой, остальные разрезать пополам и выложить на крем.
1 поставить в холодильник на 2 часа.
3
И еще как вариант оформления.



4.99553
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями