Маково-йогуртовый торт

Ингредиенты

• Тесто:
• Сливочного масла или маргарина 80 г
• Белка 4
• Желтка 4
• Сахара 120 г
• Муки 60 г
• Крахмала 60 г
• Молотого мака 50 г
• Крем:
• Творога 350 г
• Йогурта 600 г
• Сахара 100 г
• Желатина 2 пакетика (22 грамма)
• Лимонного сока 4 ст. л.
• Жирных сливок для взбивания 250 мл
• Ягод (можно черники или смородины мороженой или в собственном соку), у меня - свежемороженая жимолость 350 г
• Кроме того:
• Ликера или настойки, подходящей по вкусу к ягодам, я брала амаретто 2-3 ст. л.