Рыбный пирог "Золотые рыбки"

Name: Рыбный пирог "Золотые рыбки"
Ingredients: филе рыбы;; помидора;; майонеза;; твёрдого сыра;; Соль по вкусу;; желток;; Специи для рыбы;; маслина без косточки для украшения;

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга В.

Оригинального вида пирог получается очень вкусным благодаря приятной рыбной начинке.

Ингредиенты

филе рыбы; 2 штуки

помидора; 2

майонеза; 100 г

твёрдого сыра; 100 г

Соль по вкусу;

желток; 1

Специи для рыбы;

маслина без косточки для украшения; 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Тесто: Растопить маргарин, соединить с творогом, перемешать, добавить соль, муку. Замесить тесто, положить его в полиэтиленовый пакет, оставить в холодильнике на 1,5 часа. 2. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Маслину разрезать пополам.

3. Из теста скатать колбаску, разрезать её пополам. Каждый кусок раскатать в лепёшку. На одну половину лепёшки выложить филе рыбы, посолить, приправить специями, выложить слоем помидоры, смазать майонезом, посыпать сыром,

Закрыть второй половинкой лепёшки. 4. Изделию придать форму рыбки, для глаза использовать маслину. Смазать взбитым желтком. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 – 30 минут.

...