Штрудель яблочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kuzmina Olga
Ингредиенты
- мука 250 гр
- Сахар 30
- Масло сливочное 80 гр
- Щепотка соли
- яйца (если большое то 1) 2
- Сахарная пудра для декора
- Начинка:
- яблок 5
- сахара 4 ст.л
- Корица
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Холодное масло натереть в муку. Макайте маслом в муку и трите, оно не будет прилипать, хорошо перемешать, добавьте,соль,сахар и яйца. Замесите тесто. Готовое тесто убрать в холодильник пока вы будете готовить начинку.
2
Яблоки очистить,нарезать мелко,тушить с сахаром и корицей(7-10 минут), чтобы лишняя влага испарилась, а яблоки были мягкими.
3
Тесто я раскатываю в прямоугольник на пергаменте, на ней же и выпекаю. В центре выложить яблоки и сложить конверт-рулет.
4
Нарезаю на порционные кусочки. Выпекаю 30 минут при 180С. Когда немного остынет посыпаю пудрой сахарной и подаю к чаю. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
