Сникерс

Ингредиенты

• Для крема:
• Маскарпоне 250 г.
• Сгущенки 150 г.
• Сливочного масла 80 г.
• Для «соленой карамели»:
• Арахисовой пасты 3 ст.л.
• Мягкой карамели 150 г.
• Сиропа Топинамбура 2 ст.л.
• Сгущенки 2 ст.л.
• Арахиса 30 г.
• Для безе:
• Яиц 5 шт.
• Сахара 150 г.
• Для бисквита:
• Муки 1 ст.
• Сахара 1 ст.
• Растительного масла 30 мл
• Яиц 5 шт.
• Какао 3 ст.л.
• Разрыхлителя 1 ч.л.
• Для пропитки бисквита:
• Чайный пакетик 1 шт.
• Сахара 1 ст.л.
• Воды 100 мл.
• Для глазури:
• Молочная шоколадная глазурь 150-300 г.