Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
🍃⚘🍃⚘🍃⚘🍃⚘🍃⚘🍃
Ингредиенты
- кабачков или цукини небольших (у меня круглой формы) Несколько
- Мясной фарш любой (у меня индейка)
- Лук,чеснок
- Листья свежей капусты
- Яйцо
- Соль,перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить фарш для начинки: слегка обжарить порезанный лук. Добавить его в фарш.
2
Положить в фарш яйцо,измельчённый чеснок,соль,перец.
3
Подготовить кабачки. Выбрать десертной ложкой мякоть изнутри,но не до конца😉,слишком не стараться,чтобы не нарушить стенки. Крышечки от кабачков оставьте.
4
Добавить в фарш и эту мякоть из кабачков,которую мы извлекли из овоща. Можно натереть её на тёрке,или пропустить через мясорубку вместе с мясом,если сами готовили фарш.
5
Хорошенько перемешать фарш и начинить им кабачки.
6
Положить листья капусты на дно формы,в которой будут запекаться кабачки. Побрызгать их растительным маслом и выложить наполненные фаршем кабачки на капусту. Ещё сверху хорошо побрызгать маслом овощи и поставить в духовку на 200гр. И до готовности.
7
Можно обойтись и без духовки-сложить в кастрюлю широкую и залить томатным соусом;и отварить. Как перцы фаршированные😁. Примерно так можно начинять любые овощи.😀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
