
Торт "А-ля Тирамису"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Анискина
Ингредиенты
- бисквит:
- яйца 4
- сахара 150 грамм
- муки 200 грамм
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- крем:
- сметаны 400 грамм
- ванилин (по вкусу)
- Маскарпоне 250 грамм
- загуститель для сметаны/сливок
- сахарная пудра 100 грамм
- пропитка:
- мл.кипятка 100
- растворимого кофе 2 чайные ложки
- коньяка 1 столовая ложка
- Какао для украшения
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовление бисквита:
яйца с сахаром взбить, добавить муку+разрыхлитель, еще раз взбить,вылить тесто в форму для запекания,выпекать 25-30 минут при t 160 градусов
2
Приготовление пропитки:
заварить кофе+ добавить коньяк
3
Приготовление крема:
сметану взбить с сахарной пудрой + загуститель + ванилин+ Маскорпоне
4
Достать готовый бисквит, дать остыть и разрезать на коржи, остывшие коржи пропитать пропиткой
5
Прослоить торт кремом, сверху украсить какао
6
Торт А-ля тирамису готов, приятного аппетита! https://www.instagram.com/maria_aniskina/



4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями