
Болгарский начинённый зеленью и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Г
Ингредиенты
- болгарский 4 кг
- укроп 4 пуч
- Уксус
- Соль
- Сахар
- Вода
- Масло
- Чеснок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сироп для бланшировки 1лит воды, 1ст масло растительное, 1ст сахар, 3стол лож соли, 1стол лож уксуса, доводим до кипения и кидаем перцы бланшируем мин 15, даём остыть
2
Режем зелень и остатки перца, чеснок перемешиваем и добавляем 0,5сток сиропа перемешиваем и начиняем перцы,
3
Можно их затем бланшировать и закатать, но я их положила в паразитку и как свежии вынимаю размораживаю при комнатной температуре и кушаем



4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями