
Сыр домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Готовится легко, ингредиенты самые простые. Для ПП перекусов очень даже подходит.
Ингредиенты
- молока 1 л
- кефира 1 л
- яйца 3-4
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Молоко и кефир вылить в кастрюлю и поставить на плиту. Когда молоко свернётся, медленно добавить взбитые яйца.
2
Довести до кипения и кипятить 7-8 минут. Добавить соль и специи.
3
Откинуть на мелкое сито или на застеленный марлей дуршлаг. Можно немного придавить сверху грузом. Оставить на несколько часов для стекания жидкости.



4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями