
Торт Творожный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Очень нежный и вкусный торт
Ингредиенты
- ч л соли 0.5
- яйцо 2 шт
- сахара 2 стакана
- творог 200 гр
- ч л соды 1
- Крем:
- яйцо 2 шт
- сахара 1 стакан
- муки 1,5 ст л
- молока 400-500 мл
- масла 200 гр
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Взбить яйца и сахар, добавить творог, соду, соль и 1 стакан муки. Взбить. Ввести второй стакан муки. Возможно понадобиться другое количество муки, смотреть по тесту. Оно должно слепиться в шар. Разделить на 8 комочков и убрать в холодильник. Можно обернуть каждый комочек пищевой плёнкой, чтобы не обветривались.
2
Крем: взбить яйца и сахар. Добавить муку и молоко. Еще раз взбить. Поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать.
3
Коржи выпекать при 180° в течение нескольких минут. 4-6 минут. Каждый раскатывать на присыпанном мукой столе, и печь на тыльной стороне противня. И сразу готовый, еще пока горячий, обрезаем до нужной формы, и промазываем теплый корж кремом. Печем следующий. И т.д. все 8 коржей.
4
Для посыпки : измельчить в блендере обрезки коржиков



4.91323
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)