
Крестьянские плацынды с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Кто не слышал о таком блюде в молдавской домашней кухне . Многие его пробовали и...
Ингредиенты
- дрожжевого теста 800 г
- картофеля 4 шт.
- репчатого лука 2 шт.
- Зелень петрушки и укропа
- топленого масла 2 ст.л
- соль,смесь перцев По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовое дрожжевое тесто разделить на порционные куски и раскатать в круги.
2
Картофель порезать на кубики и обжарить на топленом масле.
3
Лук измельчить и спассеровать на топленом масле.
4
Мелко порезать зелень укропа и петрушки.
5
Обьединить чуть поостывшие овощи,посолить,поперчить.
6
На середину раскатанного дрожжевого теста выложить начинку и соединить концы теста. Чуть придавить рукой и аккуратно раскатать скалкой.
7
Обжарить плацынды с двух сторон на топленом масле, на сковороде с крышкой.
8
Поставить в тёплое место и можно угощаться.



4.91268
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)