Рыжик

Name: Рыжик
Ingredients: яйца; меда; маргарина; соды; муки; Крем пломбир

Рецепт с фото пошаговый

Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳

#КП_выпечка.Это название больше народное,за егой рыжий цвет👍 , а называют это торт...

Ингредиенты

яйца 3

меда 2 ст.л.

маргарина 200 гр.

соды 1 ч.л.

муки 4,5 стакана

Крем пломбир

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшую кастрюлю положите все ингредиенты,кроме соды и муки.Все хорошо перемешайте.Кастрюлю побольше заполните до половины водой,поставьте на огонь.Когда закипит поставьте кастрюльку поменьше.Постоянно помешивая массу.всыпьте в нее соду.

Когда масса увеличится в 2-3 раза,всыпте 1,5 ст.муки и опять помешивая.Когда тесто загустеет снимите кастрюлю с пара,добавляем постепенно муку пока тесто станет густым и будет скатываться в шар.Оставим тесто в холодильнике на час.Делим тесто на шарики и раскатываем тонко,очень тонко и выпекаем коржи в духовке до золотистого,даже рыжего цвета,поэтому и рыжик😁.Коржи смазываем кремом.Рецепт крема у меня в рецепте "наполеон",а сам торт сверху и бока посыпаем крошкой,один корж разминаем в крошку.