avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Яичница"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Яичница"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#КП_выпечка

Ингредиенты

  • Для бисквита:
  • яйца 2
  • сахара 1ст.
  • майонеза 50 г
  • сметаны 150 г
  • муки с верхом 1 ст.
  • соли 1/3 с.л
  • гаш.соды 0,5 ч.л.
  • Крем:
  • ст.сметаны 1,5 ст.
  • сахара 3 ст.л.
  • Суфле:
  • сырковой массы 300 г
  • сметаны 200 г
  • сахара 0,5 ст.
  • желатина 25-30 г
  • молока 1 ст.
  • Персиковый компот

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Соединить все ингредиенты для теста. Оно должно получиться достаточно жидкое. Испечь в разъемной форме
2
Сметану перемешать с сахаром. Никогда не взбивайте ее миксером и не кладите много сахара. Пока корж остывает, сахар растворится в сметане.
3
Разделить бисквит на две части. Промазать внутри обе сметаной.
4
Желатин замочить в молоке. Когда набухнет, распустить его на огне, непрерывно помешивая. Остудить, тоже постоянно перемешивая, чтобы не образовалась пленка.
5
Соединить сырковую массу со сметаной и сахаром. Добавить желатин и хорошенько перемешать.
6
Поместить бисквит в разъемную форму. Выложить на него сырковую массу. Сверху положить половинки персиков, немного утопляя их. Поставить торт в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2