
Картошечка в горшочках с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Вкуснейшее блюдо - картошечка в горшочках с мясом и овощами! Отличное блюдо на будний...
Ингредиенты
- мясо (у меня свиная шея) 500-600 грамм
- картофель 800-900 грамм
- репчатый лук
- морковь 1-2 штуки
- чеснок
- растительное масло
- соль, перец, любимые приправы, зелень по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук шинкую четверть кольцами.
Мясо режу средним кубиком. Лучше всего для этого рецепта брать свиную шею или говядину с прослойками жира, тогда блюдо получится очень нажористым и вкусным
2
На небольшом количестве растительного масла, на сильном огне обжариваем лук и мясо до золотистой корочки минут 7-10. Не забываем про соль.
Пока жарится мясо, режем картофель и морковь кубиком
Чеснок мелко шинкуем.
3
Формируем блюдо. В горшочек укладываем немного картофеля, 2-3 ложки обжаренного с луком мяса, морковь, чеснок и снова картофель. Добавляем большую щепотку соли и заливаем кипяченой водой. Так делаем со всеми горшочками.
Горшочки готовятся в духовке, при температуре 200 градусов около 40 минут.
4
Все подробности приготовления, смотрите в моем коротеньком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями