Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Наполеон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Чечухина 🏃♂️
#КП_выпечка
Классика, которую все обожают❤️
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочного масла 200 г
- Муки 2 стак.
- Сметаны 20% 200 г
- Соли 1/2 ч. л.
- 9% уксуса 1 ст. л.
- Крем
- Муки 4 ст. л.
- Сахара 4 ст. л.
- Молока 2 стак.
- Сливочного масла 250 г
- Сахарной пудры 1 стак.
- Какао 6 ст. л.
- Ванилин 1 щеп.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим тесто : рубим масло с мукой ножом, вводим сметану, рубим, вводим соль и уксус рубим, мелко-мелко, почти до однородности. Накрываем пищевой пленкой и отравляем на 30 минут в холодильник.
2
Готовим крем: муку с сахаром добавляем в теплое молоко и варим до густоты сметаны, постоянно помешивая. Даём остыть, помешивая, чтобы не образовалась корочка.
3
Смешиваем сливочное масло с сахарной пудрой и растираем добела. Смешиваем оье массы, добавляя крем в масло. Растираем, вводим какао и ванилин.
4
Достаем тесто, скатываем колбаской и делим на 10-12 шариков. Раскатываем по своей форме для выпечки, кругом либо квадратом или прямоугольником и выпекаем по одному в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до легкого подрумянивания. 1 корж можно подрумянить посильнее и оставить его на посыпку. Даем коржам остыть. Корж для посыпки растираем в мелкую крошку.
5
Смазываем коржи обильно кремом и сверху украшаем посыпкой из последнего коржа. Дайте пропитаться в холодильнике сутки. Наполеон готов, приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
