
Плов из гречки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Ингредиенты
- Гречки 2 стак.
- Мясо любое (чем больше, тем лучше)0,5 кг
- Лука 2 шт.
- Соль,
- Раст. масло,
- Приправа.
- Лаврушка 1 лист.
- А главное морковь крупные (кто как любит), мне чем больше тем вкуснее 3 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем мясо покрупнее.Разогреваем масло сильно, жарим мясо до золотистой корочки.В мясо добавляем лук, еще жарим, добавляем морковь жарим до готовности.Солим, добавляем гречку(помытыю) и заливаем горячей водой2 стакана.Когда закипит огонь убавляем и на медленном огне варим до готовности, внутреннею сторону крышке обматываем марлей или тонким вафельным полотенцем, чтобы влагу впитывало. Плов будет рассыпчатый (не переборщить с водой, а то будет каша).
2
Все плов готов! 🌾🌾🌾



4.891353
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)